La gélose sélective pour Bacillus cereus selon Mossel est utilisée pour le contrôle des produits alimentaires.
REF: BK116HA
La gélose sélective pour Bacillus cereus selon Mossel est utilisée pour la détection et le dénombrement des spores et formes végétatives de Bacillus cereus dans les produits alimentaires.
La formule-type répond à la composition de la gélose MYP (au mannitol, jaune d’œuf et polymyxine) définie dans les normes NF EN ISO 7932 et NF EN ISO 21871.